一縷陽光

清熱解毒的食物，眾所周知肝髒本身就是一個排毒的器精神不好官了肝功能不好，因此多吃一些清熱解毒，同時又養肝護肝的食物，就可以起到養肝護膚的作用了。養肝來說，食補也是一個重要方面。中醫學講五色，其中青色對應肝一說，所以多吃應季綠色蔬菜也能有助養肝。吃什麼蔬菜養肝?

蘭花和葡萄籽

西蘭花中含有活性成分蘿蔔硫苷，具有強大的抗氧化能力和抗癌作用；葡萄籽中的原花青素是葡萄籽的活性成分，是迄今為止最強力清除自由基的營養素之一。兩者強強聯合，能發揮強大的抗氧化作用，減少肝細胞凋亡，是護肝的好幫手。

韭菜

冬季是韭菜最鮮嫩可口的時候，是當下的抗衰老時令菜。韭菜是溫性食物，能起到助肝升發的作用。它所散發出的辛香氣味，有助於疏調肝氣，增進食欲，提高消化功能。但並不是所有人都適合吃韭菜，口舌生瘡、咽干喉痛及肝火旺盛的人最好少吃。

愛上火的人體質偏熱，經常出現便秘、口舌干燥、生口瘡等上火症狀，而韭菜性溫，偏於溫補，如果大量進食，會導致上火症狀更為嚴重。兒童由於抵抗力較低，容易上火，最好也少吃韭菜。